Page 25 - COUZON - 2016-2017 par bucerep

les ASSOCIATIONS

Amapapille d’or Sur l’année 2015 nous avons organisé :
• e n mai une dégustation de pains, de vins et de fromages de ces
Amapapille d’or est une association pour le maintien d’une
agriculture paysanne (A.M.A.P.) créée par des habitants de producteurs ;
Couzon-au-Mont-d’Or et de Saint-Romain-au-Mont-d’Or en • une visite à la ferme chez le producteur de légumes ;
2008. A ce jour nous avons dépassé la centaine d’adhérents. • l’arrivée d’un nouveau producteur de miel.

Adhérer à une A.M.A.P. c’est lier un partenariat avec des En conclusion, les A.M.A.P. sont les premiers pas vers
producteurs et des « consomm’acteurs » par le biais d’un contrat une agriculture durable, locale et respectueuse de notre
annuel défini ainsi : environnement (5 producteurs sur 6 produisent en bio). Il s’agit
• apport d’aliments frais et de saison ; d’une agriculture qui recueille de plus en plus d’adhésion et nous
• un prix de panier équitable pour les deux partenaires ; souhaitons que cette évolution continue. Aussi nous ne pouvons
• u n lien direct, sans intermédiaire, entre les producteurs et les qu’encourager la création d’autres A.M.A.P. y compris dans notre
secteur géographique.
consommateurs ;
• u ne sécurité financière pour les producteurs grâce au paiement Aujourd’hui Amapapille d’Or n’accueille plus de nouveaux
adhérents (seuls les partants sont remplacés) mais peut contribuer
anticipé des paniers et ce pour une saison de production. à la création de nouvelles A.M.A.P..

Ces « consomm’acteurs » s’engagent à accepter : Liste des producteurs :
• les aléas climatiques qui peuvent modifier les quantités de
L égumes, fruits et œufs :
produits et altérer les produits (gel, sécheresse, maladies) ; Fabrice L’hôpital
• la participation à la vie de l’association par leur présence à :
Fromages de chèvres :
- u ne assemblée générale annuelle où est présenté un bilan et Gaec de la Dîme
où s’échangent des améliorations, des propositions etc. ;
P ain et farine :
- à des réunions de C.A. qui permettent un suivi régulier du Gaec Terres d’Eole
fonctionnement ;
Miel : Le rucher d’Yzeron
- à deux permanences annuelles pour aider aux distributions
des fruits et légumes ; V olailles : Laurence Paccard

- à des visites sur les lieux de production dans le but de découvrir Viande de bœuf et de porc :
plus précisément le quotidien de tous ces producteurs et Laurence et Joseph Fray
d’échange.

CONTACT :

amapapille@gmail.com

Site : www.amapapilledor.fr

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