Page 22 - Chargement ...AGENDA OFFICIEL DE LA CHAMBRE AGRI D'AUDE 11 - PRESTIGE - 2026 - BY BUCEREP

Atelier
Atelier

Bois & & Plants de V Chambre d’agriculture de l’Aude
Plants de Vigneigne
Bois

Intérêts et enjeux
> Reproduire les cépages et leurs clones, inscrits au catalogue, en quantité industrielle, grâce à un parc
moyen de 70 ha de vignes mères de greffons répartis sur tout le département de l’Aude.
> Alimenter la filière des pépiniéristes en greffons de qualité, de catégorie CERTI-
FIE, garantissant la pureté variétale, clonale et sanitaire. Ce qui permet aux pépinié-
ristes français d’adapter leur plan de greffage en fonction des demandes en greffés soudés.
La production moyenne annuelle en greffons certifiés est de 8 à 9 millions d’yeux ce qui représente 3 à 4
% du greffage national.
> Identifier les cépages ancestraux encore présents dans le vieux vignoble et les sauvegarder en plantant
des parcelles dites « conservatoires ».

Installation traitement à l’eau chaude unique en France
• Grande capacité de traitement par bain (3m³) :
70 000 yeux ou 15 000 greffés soudés ou 15 000 mètres de boutures greffables.
• Fonctionnement éco responsable, utilisation de nos déchets bois.
• Conformément à la réglementation, tout le matériel de base produit est traité avant livraison ou avant
greffage sans surcoût.
• Le matériel certifié peut également être traité sur demande (prestations payantes).
• Prestation sur devis : selon quantités traitées.
La recherche permanente de la fiabilité des vignes mères

1. EN PRÉ-MULTIPLICATION
Plantées exclusivement en terrain vierge
2. EN MULTIPLICATION
Plantées en terrain vierge ou sans vigne depuis plus de 10 ans
1. Au domaine Expérimental de Cazes à Alaigne
2. Parcelles conventionnées appartenant à des vignerons et sur lesquelles l’Atelier plante pour son propre
compte des vignes mères de multiplication greffons dans tout le département.
3. Expérimentation et conservation bio variétale
Une importante diversité variétale et clonale

80 cépages pour 145 clones
15 variétés de porte-greffes pour 18 clones.

CONTACT :
Didier VIGUIER - Responsable de l’atelier - 4 ZA le Briolet - 11570 PALAJA
Tél : 04 68 79 79 08 - Port : 06 80 38 96 05 - didier.viguier@aude.chambagri.fr