Page 9 - Chargement... AGENDA DE LA CHAMBRE AGRI 32 GERST PRESTIGE - 2021 - By bucerep
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LEs CHIffREs CLés de l’agriculture gersoise
Nombre d’exploitations agricoles
en 2018 : 12 525 salariés employés
5 948 (source MSA) dans les exploitations agricoles
représentant
2 770 Équivalent Temps Plein
(données 2017 MSA )
La SAU (surface agricole utilisée) :
459 400 ha en 2018
(source Agreste)
• Dont 297 300 ha de céréales
oléagineux, protéagineux 1600 élevages bovins
• 45 500 ha de prairies présents dans le Gers en 2018
• 20 600 ha de vignes (données IPG)
LE CHIffRE D’AffAIREs AGRICoLE
(compte de l’agriculture 2018 ) :
total 784 millions d’euros €
• Dont 64% pour les productions végétales
(30% pour les grandes cultures, 27% pour la viticulture,
7% pour les fruits et légumes)
• Dont 28,5% pour les productions animales (14% pour l’aviculture)
• Dont 7,6% pour les services
Le Gers est le premier département de france
pour les productions de soja, tournesol,
vins sans IG et légumes secs et au second rang pour l’ail,
et au troisième rang pour les canards à foie gras.
En 2019, 19,7% des surfaces déclarées sont en mode
biologique ou en phase de conversion.
Environ 18% des exploitations commercialisent
en circuit court (données RA 2010)
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